Perinteikäs Ravintola Nallikari tunnetaan tasokkaista pohjoismaisista herkuistaan, sauna- ja kokoustiloistaan sekä upeasta sijainnistaan Oulun Nallikarin rannalla. Kesäaikaan ravintolalla on käytössä myös 300 paikkainen meriterassi. Viime vuoden aikana lisäyksenä toimintaan on tullut kävelymatkan päässä oleva Bistoria Patio, joka tarjoaa runsasta hotelliaamiaista ja italialaistyylistä ruokaa.

ProDine Oy:n ravintoloitsija ja yrittäjä Katja Pasanen kertoo, että Ravintola Nallikarin ja Bistoria Pation taustalla on yksityinen ravintolayhtiö, joka aloitti toimintansa vuonna 2014. Reilussa 10 vuodessa toiminta on kasvanut merkittävästi ja palvelukonsepti on laajentunut sen mukaisesti. Yrityksellä on ravintola myös Iso-Syötteellä ja lisäksi catering-toimintaa Oulun Jazzvintillä ja oululaisten koteihin.

- Palvelemme asiakkaita vuoden ympäri. Liiketoiminta pohjautuu Ravintola Nallikarin osalta edelleenkin vahvasti kokous- ja juhlapalveluihin, mutta sen rinnalle on nivoutunut monia oheispalveluja ja ympärivuotinen á la carte.

Herkuttelua aamusta iltaan

Ravintola Nallikari tarjoilee elämyksellisiä makuja aina saaristolais-buffetlounaasta à la carte annoksiin, ja lapsiperheille löytyy monia suosikkiannoksia Burger& Snack sekä lastenlistalta.

- Meidän keittiöpäällikkömme, yrittäjä Antti Lindholm on valinnut annoksiimme huolella monia paikallisia raaka-aineita satokausien mukaan. Ravintolassamme on myös harkiten koottu viinivalikoima, joista monet viinit ovat omaa maahantuontiamme, sanoo Katja Pasanen.

Laadukkaita ohjelmapaketteja

Ravintola Nallikari tarjoaa ravintolapalvelujen lisäksi kaksi viihtyisää saunaa sekä rakennuksen katolle tehdyn veistoksellinen kylpypikari -poreallasalueen. Saunatilojen yhteydessä on myös kaksi kabinettia, joita voi hyödyntää juhla-, illanistujais- tai kokoustilana. Kabinetit on mitoitettu saunojen mukaan samoille henkilömäärille ja ne voidaan tarvittaessa myös yhdistää. Noin 700 metrin päässä ravintola Nallikarista sijaitsee viime vuonna avattu Italiaislaistyylinen ravintola Bistoria Patio.

- Nallikarin yritysverkoston kasvaessa ja infrastruktuurin parantuessa, olemme vahvistaneet yhteistyötä myös alueen majoitus-, ohjelmapalvelu-, hyvinvointi, aktiviteetti- ja välinevuokrausyritysten kanssa. Pystymme yritysten välisellä yhteistyöllä toteuttamaan hyvin monenlaisia räätälöityjä kokonaisuuksia asiakkaidemme toiveisiin. Meihin kannattaakin ottaa yhteyttä hyvissä ajoin, niin suunnitellaan ja toteutetaan juuri teille sopiva kokonaisuus.

Lisätietoa meistä ja palveluistamme:
www.ravintolanallikari.fi